稍為用了些描述來形容我家養的綠薄荷,綠新手們看了應該比較有勇氣去嘗試,照顧容易,收益又很高,短時間內長得澎澎湃湃,每天都有新鮮薄荷可以泡茶入菜,是個很不錯的投資食材,其實,香草種植若都上手了,就可以和電影裡演出的國外廚房一樣,隨意信手拈來都充滿味道繁複濃郁的香草,不僅菜餚味道更多層次,廚房裡也總是飄著淡淡清香,鼻子也和舌頭一起受惠!是個很棒的想像吧!所以,開始香草植栽吧!
第一盆買的香草是在建國花市花了99元購入的,那時不知怎的,也許是幻想過了界,就像剛才說的外國廚房一樣,完全把自己置入電影場景,連在買香草時都認為自己是在歐式建築環繞的石磚紅瓦路上和小販談笑,只能說就是莫名的歡愉阿!但也正是因為如此,連帶手滑了一盆貓草(學名不記得了),一盆薰衣草和一盆甜菊及迷迭香,這些成員們後來都因為搬家的因素,放陽台晾了好一陣子,都缺水枯死了。正因為如此,變好一陣子不敢再購入香草,雖然心裡和手指尖都還掛念著那樣的香氣,卻沒辦法跟自己的荷包過不去。
就在前幾天,和媽媽逛和樂的時候,看見結帳櫃檯外擺得滿滿的薄荷,不由得又開始心癢癢,嘴巴便碎念著 「阿!好想買喔~」此時的媽媽桑阿莎力了起來,「一盆才99!好啦我買給你!」喔乎!單純的媽媽桑不知道我等的就是這句話呀!速速結帳後便心滿意足回家。
一個星期下來,也像是在測試一般,整個星期都沒給水,倒也長得挺健康,也很爭氣的多竄出好多新芽來,且一個比一個細長,像是不知道急著不知道要趕去哪裡一樣,高過了下面的矮群,爭取生存空間吧!空氣大概比較新鮮。
帶回來一星期的樣子 |
雜毛亂竄阿 |
看見這個亂竄的樣子,怎樣應該都不是正常植栽該有的樣子,雖然是香草界的雜草,我也總希望它可以活的久一點,所以上網查了一下要如何整理薄荷盆栽。網路上的職人說,要讓薄荷長得漂亮,就要狠下心來修剪,不僅可以整理出更多的種植空間,也可以避免養分的爭奪,讓既有的養分滋養固定量的薄荷,這樣養出來的薄荷夜才會又大又漂亮。照著職人的方法進行修剪,除了將不合群的修剪掉之外,對於色彩有潔癖的我也一併將有枯棕的葉片移除,讓整盆的色調調整在自以為是的整體氛圍中。
一星期沒給水無可避免的會有枯萎情形 |
這是修剪後的樣子 |
不錯香耶 |
可以吃嗎 |
(註:薄荷其實是全日照或半日照的植物,最好的照養方式就是放在陽光照射的到地方,因為家裡沒有可以照光的陽台,所以只好放在室內了)
滿心得意的心理狀況下,怎麼也沒想到2天後竟然變成這樣軟癱,比失意的人把頭還要垂的更低,像經歷晴天霹靂後昏倒的人一樣,怎麼扶也扶不起來,讓人好傷心阿~此時陳醫師又在一旁碎念著「一定是陽光太強曬枯了啦!跟你說不要放這裡了吧~」哼!貓才相信你的蠢話,一定是我忘了澆水了,這情形在跟第一任薄荷在一起時就發生過啦。新裡清楚了這點後便趕快帶兩杯水給它解解渴,果不其然,隔天馬上又簌簌的伸挺了桿子,恢復充滿朝氣的樣子了,所以說,有沒有給水是不是差很多呀!
給水前 |
給水後 |
所以以後看到這個情形不用太慌張,不要想說它要死了就把它丟到垃圾桶裡,給它點水,它會活過來給你看的。